Šta je zimnica i zašto je pripremati? Zimnica je vjekovna tradicija očuvanja sezonskog voća i povrća kako bi se obezbijedila zdrava i ukusna hrana tokom...
Tag - zimnica
Kada pripremate zimnicu, pravilna sterilizacija tegli ključni je korak koji osigurava dugotrajnost i sigurnost vaših domaćih proizvoda. Bez pravilne...
Zimnica je nezaobilazna tema svakog domaćinstva tokom hladnijih mjeseci godine. Pripremanje i čuvanje zimnice omogućava nam da uživamo u svježem okusu povrća i...
Ljutenica je tradicionalni balkanski specijalitet, savršena kombinacija pečenih paprika, paradajza i ljutih začina, koja daje poseban šmek svakom jelu. Ovaj...
Pinđur je jedan od najpoznatijih balkanskih specijaliteta, a posebno je popularan u Bosni i Hercegovini, Srbiji i Makedoniji. Ovaj ukusni namaz od pečenih...
Slatko od lubenice jedno je od najzanimljivijih tradicionalnih recepata za slatko, a posebno je dragocjeno jer se priprema od kore lubenice, koja se inače...
Slatko od grožđa je prava poslastica koja se već generacijama priprema u domaćinstvima širom Balkana. Ovaj starinski recept donosi bogatu aromu grožđa...
Domaće slatko od jagoda je nezaobilazan dio zimnice koji donosi miris i ukus svježih jagoda tokom cijele godine. Savršeno se slaže s palačinkama, kolačima...
Džem od kajsija je jedan od najukusnijih i najmirisnijih domaćih namaza, odličan za doručak ili kao dodatak raznim poslasticama. Ovaj lagani i aromatični džem...
Kiseli krastavci su nezaobilazan dio zimnice u bosanskoj kuhinji, a njihov hrskavi i osvježavajući okus upotpunjuje razna jela. Ovaj domaći recept će vam...