Sladoled od čokolade nikada nije bio jednostavniji za pripremu! Ovaj domaći recept sa samo tri sastojka pruža nevjerovatno bogat čokoladni ukus, kremastu teksturu i potpunu kontrolu nad sastojcima – bez aparata za sladoled i bez kuhanja. Desert idealan za brzu pripremu u ljetnim mjesecima kad žudiš za nečim slatkim, hladnim i domaćim.
Sastojci:
400 ml slatkog vrhnja za šlag
1 konzerva zaslađenog kondenzovanog mlijeka (oko 400 g)
100 g otopljene tamne ili mliječne čokolade
Priprema:
Umuti slatko vrhnje mikserom dok ne dobiješ čvrstu teksturu.
U posebnoj posudi pomiješaj kondenzovano mlijeko s otopljenom čokoladom.
Lagano sjedini obje smjese koristeći špatulu kako bi ostala prozračna.
Smjesu prebaci u posudu pogodnu za zamrzavanje i ostavi u zamrzivaču najmanje 6 sati.
Savjeti za sladoled od čokolade:
Za dodatni šmek, možeš dodati malo ekstrakta vanilije, prstohvat soli ili sjeckane lješnjake.
Čokoladni sladoled se odlično slaže sa svježim malinama ili šlagom pri serviranju.
Još jedan recept za sladoled:
Voćni sladoled od jagoda i banane