Sladoled od borovnica sa grčkim jogurtom je prava voćna eksplozija u svakoj kašiki! Ovaj zdravi, domaći sladoled bogat je antioksidansima i proteinima, bez dodanih aroma i vještačkih boja. Savršen za sve koji žele osvježenje bez griže savjesti.
Sastojci:
2 šolje borovnica (svježih ili zamrznutih)
1 šolja grčkog jogurta
2–3 kašike meda ili javorovog sirupa (po želji)
Kašičica limunovog soka (opcionalno, za svježinu)
Priprema:
Sve sastojke stavi u blender i miksaj dok ne dobiješ ujednačenu kremastu smjesu.
Ako koristiš svježe borovnice, možeš dodati par kockica leda za bolji efekat hlađenja.
Posluži odmah kao “soft” varijantu ili ostavi u zamrzivaču nekoliko sati za klasični sladoled.
Savjeti za sladoled od borovnica:
Sladoled od borovnica sa grčkim jogurtom možeš prilagoditi i drugim bobičastim voćem: maline, ribizle, jagode – sve je opcija!
Po želji dodaj chia sjemenke za dodatnu teksturu ili par listova mente za svježinu.
Ovaj sladoled se sjajno slaže uz granolu i može poslužiti i kao zdrava verzija doručka tokom ljeta.
Još recepata za sladoled:
Sladoled sa Nutellom i bananom
Sladoled od kokosa i bijele čokolade