Piletina u tortiljama je savršen izbor i recept kad želiš nešto ukusno i drugačije, a nemaš puno vremena. Može se pripremiti s raznim dodacima, pa je odličan način da svako u porodici napravi svoju omiljenu kombinaciju.
Piletina u tortiljama - brzi recept za svaki dan
Sastojci
- 400 g Pileća prsa
- 1 kom Crvena paprika
- 1 glavica Crveni luk Manja glavica
- 1 kašičica Dimljena paprika
- 1/2 kašičica Čili Po želji
- So
- Biber
- Maslinovo ulje Po želji
- 4 kom Tortilja Kupovne ili domaće
- 100 g Rendani sir Gauda, Cheddar ili Mozzarella
- 300 ml Kisela pavlaka ili Grčki jogurt
Priprema
- Prži piletinu: Na malo maslinovog ulja proprži pileće trakice. Dodaj začine, pa prži dok meso ne porumeni.
- Dodaj povrće: Ubaci luk i papriku i dinstaj još 5–7 minuta dok omekšaju.
- Pripremi tortilje: Tortilje blago zagrij na tavi ili u rerni. Na svaku stavi malo mesa, povrća, rendanog sira i pavlake ili jogurta.
- Zamotaj: Savij tortilje u oblik rolnice ili preklopi kao "wrap", i posluži toplo.
Notes
Zelena salata, kukuruz, paradajz, avokado, humus, mladi luk
Savjeti za savršen obrok
Za dodatnu hrskavost: Nakon punjenja, tortilje kratko zapeci na suhoj tavi sa obje strane.
Napuni po želji: Ovaj recept je savršen za “čistimo frižider” dan – koristi šta god imaš pri ruci.
Za dječiju verziju: Izostavi čili i ponudi s blagim umacima.
Vegetarijanska varijanta: Zamijeni piletinu grilovanim tikvicama i gljivama, a začine ostavi iste.
Idealan za ponijeti: Zamotane tortilje su odlične za posao, školu ili izlet.
Piletina u tortiljama – pogodnosti
Brzo gotovo (za 30 minuta)
Prilagodljivo ukusu svih ukućana
Lako za spakovati i ponijeti
Ukusno i toplo i hladno