Piletina sa Coca-Colom
| Deirdre | Piletina sa Coca-Colom, objavljeno 28.03.2010 u 12:30:37 |
|
Potrebno: 400 gr. piletine ( batak ili krilo) 200 gr.paradajza 2-3 češanj bijelog luka 300 ml. Coca-Cole zacinske biljke po zelji( majcina dusica, persun,vlasac...) Marinada: persun 3 supene kasike maslinovog ulja bijelog luka po zelji malo limunovog soka Priprema: 1. Izrendati paradjz i pomješati sa začinskim biljem i isjeckanim bijelim lukom. 2. Paradajz i Coca-Colu pomješati i staviti u šerpu pa u to dodati piletinu. 3. Poklopiti šerpu i pustiti da prokuha onda smanjiti temperaturu i kuhati 45 min. 4. Sloniti polopac i pustiti sos da ukuha jos nekih 5-10 min i postane gust. Ne soliti. -Piletinu ukrasiti sa marinadom od persuna, bijelog luka, maslinovog ulja i limunovog soka. Kao prilog se moze servirati riža ili tjestenina. |