Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Vasina torta

Vasina torta

Objavljeno 04.12.2009 u 22:49:53 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Torte Google+ account

Recept je pregledan: 7388 puta

Za ovu tortu potrebno je dva fila...

Način pripreme

Biskvit
Pet žumanaca i pet punih kašika šećera pjenasto umutiti. Dodati kašiku brašna i šest kašika mljevenog badema i čvrsto ulupan snijeg od pet bjelanaca, koji polako umiješati u masu.

Pleh namastiti i posuti brašnom izliti masu i peći.

Prvi fil
125ml mlijeka zasladiti po želji i dodati 200g mljevenih oraha, te miješati na šporetu.

Posebno umutiti 4 žumanca sa 4 kašike šećera. Kad se orasi ohlade pomiješati umućenim žumancima, dodati struganu koru i dok od jedne narandže i tri rebra rastopljene čokolade.

Posebno umutiti 150g putera i umiješati ga u pripremljen fil.

Drugi fil
250g šećera skuhati sa 400ml vode. Od šest bjelanaca umutiti čvrst snijeg i dodavati ga u već skuhani sirup, stalno mutiti na pari da se masa zgusne.

Preko prvog fila, koji je već premazan po biskvitu staviti drugi. Ova torta se filuje samo spolja. Ukrasiti ušećerenim voćem.

|
Recept je objavila/o: suna

Sastojci

Biskvit
pet
jaja
pet
kašika šećera
jedna
kašika brašna
šest
kašika mljevenog badema
Prvi fil
125ml
mlijeka
200g
mljevenih oraha
četiri
žumanca
četiri
kašike šećera
jedna
narandža
tri
rebra čokolade
150g
putera
Drugi fil
250g
šećera
400ml
vode
šest
bjelanaca
-
ušećereno voće

Slični recepti

Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013