Način pripreme

Junetinu izrežite na komadiće. Crveni i bijeli luk nasjeckajte, ugrijte ulje i u nju dodajte luk, peršun, celer, so, biber i komadiće junetine.

Dinstajte sve dok ne uvri voda koju puste meso i povrče. Smanjite temperaturu, dodajte crvenu papriku i pradajz sos.

Kada je meso izdinstano, sve zalijte vodom i pustite da prokuha. Dinstajte dok meso ne bude mekano.

Poslužite uz kuhanu rižu.