Sarma u japraku
Objavljeno 17.10.2009 u 09:16:32 u kategoriji/kategorijama:
Dolme Junetina, i govedina Od žitarica Meso Od povrća
Očistite, isjeckajte luk pomješajte ga sa mljevenim mesom.
Način pripremeOčistite, isjeckajte luk pomješajte ga sa mljevenim mesom. Prodinstanu rižu dodajte mesu i luku pa sve zajedno posolite, pobiberite i dodajte malo ulja. Izmješajte.Obarene listove napunite ovom smjesom. Na dno lonca stavite suho meso, redajte sarme, zalite vodom i kuhajte. Savjet, Listove za ovu sarmu spremajte u toku ljeta. Berite mlade listove vinove loze, posolite ih i slozite 5-10 listova jedan na drugi u smotuljke. Smotuljke redajte u tegli, zalite ih skuhanom ohladenom vodom. Tegle zavezite i čuvajte za zimu. |
Slični recepti
Tagovi
Komentari na recept
Vaš komentar:
muhamed (12.02.2010 12:56:20)
Ovaj recept po meni je ispravan i odlican,sto je najbitnije vrsta mesa
i od kojeg djela ide za dolmu to je jako bitno.
i od kojeg djela ide za dolmu to je jako bitno.
