U međuvremenu sitno narežemo jetra, popržimo ...
Način pripremeNa ulju prepržimo suhu rižu tako da bude staklasta, zalijemo je vrućom vodom i kuhamo na blagoj temperaturi 10 minuta.U međuvremenu sitno narežemo jetra, popržimo ih na maslacu s isjeckanim lukom, začinimo biberom, solju, mažuranom i dodamo riži zajedno s oguljenom naribanom jabukom. To sve zajedno kuhamo u pokrivenoj šerpi na blagoj temperaturi dok ne bude mekano. Prije serviranja poboljšamo jelo crvenim vinom, ili ga pospemo naribanim sirom i promiješamo. |
Slični recepti
Tagovi
Komentari na recept
Vaš komentar:


