Ribu očistite, operite, odrežite joj glavu, rep i peraje.
Zatim je presjecite na pola, odvojite meso od kosti i isjecite na šnicle debljine 2 cm. .."/> Ribu očistite, operite, odrežite joj glavu, rep i peraje.
Zatim je presjecite na pola, odvojite meso od kosti i isjecite na šnicle debljine 2 cm. .."/>
Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Predjela » Pohovani smuđ

Pohovani smuđ

Objavljeno 01.10.2009 u 15:06:34 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Od riba, morskih plodova
Ribu očistite, operite, odrežite joj glavu, rep i peraje.
Zatim je presjecite na pola, odvojite meso od kosti i isjecite na šnicle debljine 2 cm.

Način pripreme

Ribu očistite, operite, odrežite joj glavu, rep i peraje.

Zatim je presjecite na pola, odvojite meso od kosti i isjecite na šnicle debljine 2 cm.


Šnicle posolite, umočite u posoljeno mleko, zatim u kukuruzno brasno i przite na vrućem ulju da dobro požute.



Servirajte s kuvanim pirinčem.


|
Pohovani smuđ
Pohovani smuđ

Sastojci

Pohovani smuđ
2kg
smuđa
500ml
mlijeka
400g
kukuruznog brašna
500ml
ulja
malo
soli

Slični recepti

Tagovi
Samo registrovanim korisnicima je dozvoljeno objavljivanje tagova. Registrujte se ovdje.
riba (65) smuđ (3)
Komentari na recept
Vaš komentar:
Eldar (05.11.2010 09:32:51)
ja glavu ostavim za čorbu riblju
roletar (05.11.2010 09:24:01)
glavu nemojte sjeći jer na obrazima se nalazi najukusniji zalogaj mesa
"Trazim
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja
Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba