Način pripreme

Isjecite pile, na komade.
Na ulju prvo propržite isjeckan crni luk, izvadite ga i stavite u lonac, zatim gljive.

Svaku namirnicu poslije dinstanja premjestite u lonac.
Na istom ulju propržite svaki komad piletine sa obje strane dok ne pobjeli i sve redjate u lonac.

Posolite, stavite prema ukusu ruzmarina i nalijte vino.
Kuhajte u loncu oko 35 minuta.