Način pripreme

Na ulju propržite sitno isjeckan luk, mrkvu i korijen peršuna. Dodajte pileće meso narezano na male komade te grašak.

Dinstajte 15 minuta podlijevajući toplom vodom. Kad piletina omekša, dodajte litru tople vode i limun narezan na pola.

Kad zakipi, posolite, pobiberite i dodajte brašno razmućeno u malo hladne vode.

Od jajeta, dvije do tri kašike brašna, malo soli umutite okruglice (neka budu sitnije) i dodajte u kipuću supu.

Ostavite na vatri dok okruglice ne omekšaju.
Pospite nasjeckanim listom od peršuna.