Pastrmka s kajmakom

Objavljeno 02.03.2010 u 12:25:46 u kategoriji/kategorijama: Kategorije

Od riba, morskih plodova Jela od ribe Google+ account

Recept je pregledan: 8321 puta

...i pržite na jednom djelu rastopljenog kajmaka u tavi.

Način pripreme

Očišćene pastrmke isjecite na komade, posolite, uvaljajte u kukuruzno brašno i pržite na jednom djelu rastopljenog kajmaka u tavi.
Temperatura treba da je umjerena.
Kad parčići porumene sa obje strane stavite ih u odgovarajuću posudu i prelijte smjesom pripremljenom od preostalog kajmaka, sitno isjeckanog bijelog luka i sirćeta.