Način pripreme

Paradajz isjeći na kolutove, pa ostaviti da se malo ocjedi.
Izvaditi paradajz iz soka, pa u njega umiješati izgnječeni bijeli luk, ulje, bosiljak i origano. Svaki komad tosta umočiti u sok.
U zdjelu za salatu redati prvo tost, pa preko njega kolutove paradajza, posoliti i pobiberiti po ukusu i odmah služiti.