Odresci sa šunkom na žaru

Objavljeno 29.09.2009 u 17:39:44 u kategoriji/kategorijama: Kategorije

Meso Janjetina, i teletina Jela sa žara Google+ account

Recept je pregledan: 1895 puta

Odreske operemo, obrišemo i natrljamo solju i biberom. Svaki odrezak posebno omotamo komadom šunke i pečemo ga 4-6 minuta s obje strane na roštilju.

Način pripreme

Odreske operemo, obrišemo i natrljamo solju i biberom. Svaki odrezak posebno omotamo komadom šunke i pečemo ga 4-6 minuta s obje strane na roštilju.

Dok se meso peče, više puta ga poprskamo rastopljenim maslacem.

Serviramo s kriškama limuna i svežnjićima peršuna.