Način pripreme

Od namirnica za biskvit umutite glatku smjesu stavite da se peče na 200 ° i kad je skoro pečena smanjite temperaturu na 150 °C.

Preko toga stavite čvrsto umućen snijeg od bjelanjaka i šećera u prahu , i stavite da se zapeče 3-4 minuta.

Preko vručeg kolača preliti glazuru.