Način pripreme

Šljive operemo, raspolovimo, izvadimo košpice, pospemo šećerom i pustimo da neko vrijeme odstoje.

Tada ih prokuhamo s malo vode i cimeta u nastalom soku.

Kompot možemo zgusnuti sa malo škroba jestivog razmućenog u hladnoj vodi i još jedanput prokuhati.