Način pripreme

Smrvi se 250g običnog keksa i izriba se 150g čokolade.

Tuče se snijeg od tri žumanca sa četiri kašike sitnog šećera, i to na pari dok sva smjesa ne postane pjenasta.

Doda se izmiješani margarin i sve dalje miješa na pari dok se sve ne spoji, pa se sipa keks, čokolada i vanilin šećer.

Ovlaži se malo najlona, sipa na njega smjesa, obloži najlonom i formira valjkasti oblik.

Kada se malo ohladi, stavi se u frižider i drži dva sata.

Poslije se odmota najlon i po želji ukrasi.

Režemo ga na tanke kriške.