Način pripreme

Vodu i šećer zajedno prokuhamo.
Jagode zdrobimo, prelijemo toplim šećernim rastvorom, pokrijemo i ostavimo preko noći na hladnom mjestu.
Ujutru pasiramo, dobiveni sok zagrijavamo do 75°C. Vreo sok sipamo u tople boce i zatvaramo gumenim kapicama.

Pogodan je za dodavanje jogurtu.