Način pripreme

1000g narandži se potopi 24 h u dobro slanu vodu.

Sutradan se narandže operu i isjeckaju na kockice (pola sa korom pola oguljene) pospu se sa 60g limuntosa prelije sa 2 l vode i ostave da prenoći.

Sutradan se narandže kuhaju, izmiksaju,pa se sastave sa 8 litara prokuhane vode i 1000g šećera.

Mozda dugo traje priprema ali se isplati. Dobijete 10 litara soka od 1000g narandži.