Način pripreme

Pjenasto umutiti maslo i šećer koji ste prethodno potopili u 50ml mlijeka. Dodati jaje, kajmak, još malo mutiti pa zatim dodati pekmez od jabuka i brašno sa praškom za pecivo.

Kad tijesto odstoji oko pola sata od njega praviti gurabije poredati ih u tepsiju
U svaku staviti kocku šećera.
Peći u zagrijanoj rerni na 190C stepeni oko desetak minuta pa onda smanjiti temperaturu na 15C stepeni i peći još dvadesetak minuta.