Način pripreme

Od braš i maslaca ili ulja napraviti tamnu zapršku.
Dodati nasjeckan luk i kumin, to popržiti da dobije boju i sve zaliti hladnom vodom uz miješanje.

Soliti prema želji.

Juhu kuhati polagano.

Kao prilog daju se popržene zemičke.
Odležane zemičke izrezati na male kocke, pa ih na maslacu popržiti da postanu zlatnožute.