Način pripreme

Od braš i maslaca ili ulja napraviti tamnu zapršku.
Dodati nasjeckan luk i kumin, to popržiti da dobije boju i sve zaliti hladnom vodom uz miješanje.

Soliti prema želji.

Juhu kuhati polagano.

Kao prilog daju se popržene zemičke.
Odležane zemičke izrezati na male kocke, pa ih na maslacu popržiti da postanu zlatnožute.