Način pripreme

Kesten skuhati, očistiti i propasirati, maslac umutiti sa šećerom pa umiješati vanilin šećer, kesten i isjeckano ušećereno voće.

U kalup za tortu staviti mastan papir, pa preko njeg sipati pripremljenu masu.
Lijepo je oblikovati i ostaviti u frižideru, da se dobro rashladi.

Pre služenja tortu izvaditi iz kalupa i premazati je šlagom.
Ukrasiti po želji komadićima voća, čokolade...