Španski omlet

Objavljeno 09.07.2009 u 20:51:36 u kategoriji/kategorijama: Kategorije

Od jaja Internacionalna jela

Omlet na španski način je fino predjelo (može se služiti i za doručak) koje se napravi u veoma kratkom vremenskom roku.

Način pripreme

Stavite kockice krumpira na zauljeni tanjir i stavite u pećnicu.

Dodajte luk i nastavite da pečete. Promiješajte jednom tijekom
pečenja.

U meðuvremenu istucite u posudi jaja zajedno s mlijekom, dodajte sol i papar.

Prelijte jaja preko krumpira tanjuru i 2-3 minute pecite. Kad primjetite da je dovoljno pečeno sklonite sa pećnice.

Poslužite vruće ili hladno, uz salatu.

Posebno:

Ako želite rumeni omlet pecite još tri-četiri minute.