Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Sos od jaja

Sos od jaja

Objavljeno 09.06.2011 u 11:52:40 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Od jaja Umaci, prelivi, marinade Google+ account

Recept je pregledan: 8907 puta

Tvrdo skuhati, odvojiti žumanca, izgnječiti...

Način pripreme

Tvrdo skuhati, odvojiti žumanca, izgnječiti ih viljuškom i pomiješati sa svježim žumancima.

Dodati senf, šećer i crvenu papriku.

Sipati ulje u tankom mlazu, uz neprestano miješanje.

Na kraju dodati sirće i ponovo izmiješati.
Bjelanca isjeckati na kockice i dodati sosu.

|
Sos od jaja
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Sos od jaja
četiri
cijela jajeta
dva
žumanceta
jedna
kafena kašika senfa
pola
kafene kašičice šećera
pola
kašičice crvene paprike
jedna
supena kašika sirćeta
četiri
supene kašike ulja
malo
soli
Razglednica

Slični recepti

Osnova bijelog sosa od brašna Osnova bijelog sosa od brašna
Umak od vrhnja Umak od vrhnja
Neobičan umak od paradajza Neobičan umak od paradajza
Umak od kiselih krastavaca Umak od kiselih krastavaca
Umak od feferona Umak od feferona
Aromatični umak Aromatični umak
Sos sa žumancetom i senfom Sos sa žumancetom i senfom
Celer sa maslacom Celer sa maslacom
Komentari na recept
Vaš komentar:

Pretraga

Tagovi

dezert na žaru mahune agda šlag krema voće nar prasa špinat mljeveno meso bosanski lokum majčina dušica bosanski kolači kruške orasi praziluk kolačići kuhana jaja šljive džigerica suho meso kravlji sir senf mladi luk bešamel pastrmka blitva kolač patišpanja gril

Partneri

Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013

Design and developing by LEFTOR d.o.o.