Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Ragu od divljači

Ragu od divljači

Objavljeno 22.10.2011 u 09:23:06 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Divljač
Sitno nasjeckajte sve povrće i ispržite ga...

Način pripreme

Sitno nasjeckajte sve povrće i ispržite ga na ulju.

Pospite brašnom i pržite sve dok potamni.

Dodajte vino i 3/4 l supe, začine, so, paradajz, divljač i kost.

Neka kuha na posve blagoj vatri dok ne bude meso mekano.
Po potrebi doljevajte supu.

|
Ragu od divljači
Ragu od divljači

Sastojci

Ragu od divljači
50ml
ulja
jedna
glavica crvenog luka
jedan
poriluk
jednu
veću mrkvu
jednu
grančicu celera sa lišćem
jedna
kašika brašna
100ml
bijelog jakog vina
jednu
kašiku ukuhanog paradajza
malo
soli
malo
mljevenog bibera
-
nekoliko zrna bibera
malo
crvene paprike
jedna
kašikica bosiljka
-
komade od divljači
jednu
goveđu kost
1l
goveđe juhe

Slični recepti

Tagovi
Samo registrovanim korisnicima je dozvoljeno objavljivanje tagova. Registrujte se ovdje.
divljač (8)
Komentari na recept
Vaš komentar:
"Trazim
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja
Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba