Način pripreme

Prepržite luk na ulju i dodajte mu meso.

Zatim meso skinite sa vatre i za to vrijeme oljuštite i izdubite krompir za punjenje.

Sad dodajte mesu jaje, malo bibera, senf, dvije kašike kajmaka, posolite i ovim nadjevom napunite krompir.

Dobro podmažite uljem sud u kome ćete ga peći, naredajte krompir i stavite u rernu.

Kad krompir bude pečen, prelijte ga sokom od paradajza u koji ste umiješali dvije kašike kajmaka.