Način pripreme

Glavicu kupusa izdubiti, izvaditi sredinu kupusa i iseckati.

Na malo ulja propržiti dve glavice crnog luka i dodati iseckan kupus.

Prodinstati, dodati suvu i svežu junetinu, dodati začine po ukusu i dinstati na laganoj vatri.
Sipati pola litre vode i kad voda uvri dodati pirinač.

Fil prohladiti i napuniti šupljinu u kupusu,
a šta ostane fila oko napunjenog kupusa.

Naliti vodom, dodati još malo soli sa začinskim povrćem. Poklopiti.

Staviti u rernu na 200°C.

Recept poslala: Dijana Popović