Način pripreme

Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Poprskajte ga s malo ulja, prekrijte kriškama rajčice i posolite.

Tikvice operite, narežite na kockice i kratko ih popržite na ulju u posebnoj tavi. Nakom što su napola pržene, izvadite ih, ocijedite i stavite preko tijesta.

Posložite i listiće šampinjona. Pizu prelijte s malo svježeg ulja is tavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 15-20 minuta na temperaturi od 200-220°C.

Prije posluživanja pizzu pobiberite.