Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Pita od suhih šljiva

Pita od suhih šljiva

Objavljeno 08.12.2010 u 10:44:20 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Slatke pite Kolači Dezerti od voća Ostalo
...pola šolje soka iz kompota od suhih šljiva, 1 kašičica vanilin šećera i 1 šolja sitno isječenih kuhanih šljiva (suhih).

Način pripreme

Umijesiti tijesto od šolje oštrog brašna, pola kašičice soli, 1/3 šolje ulja, ili rastopljenog margarina i 2 kašike vode.
Od tijesta napraviti loptu i rastanjiti koru u obliku kruga.

Ovu koru staviti na okruglu plitku tepsiju, a na nju sipati krem sa suhim šljivama.

Krem se pravi na ovaj način: žicom za mućenje umutite 3 cijela jajeta sa jednom šoljom šećera. U tu masu, uz stalno blago miješanje žicom, dodaju se 4 kašike oštrog brašna, pola kašičice soli i četvrt kašičice cimeta u prahu.
Na kraju se još umiješa 1 šolja mlijeka, pola šolje soka iz kompota od suhih šljiva, 1 kašičica vanilin šećera i 1 šolja sitno isječenih kuhanih šljiva (suhih).

Prilikom sipanja krema na tijesto isječene kuhane šljive ravnomjerno rasporediti.

Čim izlijemo krem na tijesto, stavljamo pitu da se peče u umjereno zagrijanu pećnicu.
Peče se 50 do 60 minuta.

Služi se hladno. Neposredno prije služenja može se ukrasiti šlagom.

|
Pita od suhih šljiva
Pita od suhih šljiva

Sastojci

Tijesto
jedna
šolja oštrog brašna
pola
kašičice soli
1/3
šolje ulja ili rastopljenog margarina
dvije
kašike vode
Krema
tri
cijela jajeta
jedna
šolja šećera
četiri
kašike oštrog brašna
pola
kašičice soli
četvrt
kašičice cimeta u prahu
jedna
šolja mlijeka
pola
šolje soka iz kompota od suhih šljiva
jedna
kašičica vanilin šećera
jedna
šolja sitno isječenih kuhanih šljiva (suhih)

Slični recepti

Tagovi
Samo registrovanim korisnicima je dozvoljeno objavljivanje tagova. Registrujte se ovdje.
šljive (19) slatka pita (8) suhe šljive (4)
Komentari na recept
Vaš komentar:
"Trazim
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja
Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba