Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Monte torta

Monte torta

Objavljeno 19.07.2013 u 15:23:31 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Torte Google+ account

Recept je pregledan: 14540 puta

...sama pomisao na čokoladu, mi čokoljubci zaljepimo se... i mislimo da li da uzmemo jedan komad ili više .. Pa nas stid kad smo kod gostiju, a oni napravili neku dobru čokoladnu tortu  tražiti još, još,  jos. Dragi moji, zašto taj užitak ne bi sebi priuštili, užitak dobre, sočne i čokoladne torte, koji ti svaki komad ide direkt pa u vene...

Način pripreme

Mljeveni keks izmješati s otopljenim maslacem. Sve to fino sjediniti. Zatim dodati dvije kašike čokoladnog mlijeka. Smjesu dobro utisnuti na dnu kalupa, da bude kompaktna podloga. Ostaviti u frižideru.

U 100ml mlijeka razmutiti brašno i šećer, a ostatak staviti da prokuha . Zatim umješati razmućeni dio i kuhati kao puding uz stalno mješanje. Kad se zgusne, skloniti s vatre i dodati maslac. Svijetlu kremu odmah staviti na podlogu i ostaviti da se hladi.

Po svijetloj kremi razmazati čokoladni namaz. Umućeno slatko vrhnje zagrijati do vrenja, zatim dodati čokoladu za kuhanje. Kad se čokolada istopi skloniti s vatre. Ostaviti da se hladne 10 minuta, a zatim staviti na svijetlu kremu.

|
Recept je objavila/o: Azra

Sastojci

Za podlogu
300g
mljevenog keksa
200g
otopljenog maslaca
dvije
kašike čokoladnog mlijeka
Za svijetlu kremu
500ml
mlijeka
pet
kašika šećera
šest
kašika brašna
120g
malaca
Tamna krema
500g
umućenog slatkog vrhnja
300g
čokolade za kuhanje
četiri
kašike čokoladnog namaza
Komentari na recept
Vaš komentar:
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013