Krompir punjen ribom

Objavljeno 08.12.2011 u 11:59:37 u kategoriji/kategorijama: Kategorije

Od riba, morskih plodova Od povrća Jela sa krompirom Jela od ribe

...izgnječite viljuškom i dodajte sitno isjeckane masline, dva izmučena jajeta, so, biber, sitno isjeckan peršun...

Način pripreme

Krompir napola obariti.

Riblje filete stavite u vodu u koju ste stavili nekoliko zrna bibera, parče limuna i peršun.

Nakon nekoliko minuta kuhanja procijedite masu, izgnječite viljuškom i dodajte sitno isjeckane masline, dva izmučena jajeta, so, biber, sitno isjeckan peršun (po potrebi možete dodati i prezle}.

Svaki krompir izdubite i punite ovom masom.

Poredajte u podmazanu posudu i pecite u zagrijanoj rerni oko 20 minuta.