Način pripreme

Umutite maslac.

Dodajte mu žumanca, šećer i zatim brašno.

Ispecite tijesto u dva djela.

Prvu koru nafilujte džemom, a drugu koju ste stavili preko nje i cijelu površinu torte, prekrite snijegom od bjelanaca.

Kad ste prelili tortu, stavite je u rernu da se sasvim malo zapeče i da požuti.