Način pripreme

But namazati uljem, posoliti ga i pobiberiti, pa ga najprije 15 minuta peći na veoma jakoj, a zatim još 3/4 sata na umjerenoj vatri.

U međuvremenu pripremiti tijesto od mrvica (prezle), mirođija i od maslinova ulja.

Tim tijestom obložiti ispečeni but, pa ga staviti da se još peče.

Zaljevati ga rastopljenim maslacem.