Način pripreme

Oljuštite jabuke, isjecite na kolutove, izvadite sjemenke da ne oštetite kolutove (da ostanu u obliku đevreka).

Poprskajte ih sokom od limuna, dobro pošećerite i ostavite da odstoje pola sata.

Pripremite tijesto od brašna, šećera i mlijeka.

Svaki đevrek umočite u tijesto i pržite na vrelom ulju.

Ohlađene đevreke pospite šećerom u prahu.