Način pripreme

250g petit keksa samljeti i izmiješati sa otopljenih 200g maslaca. Smjesu istresti na papir za pečenje u okrugli kalup, te peći 20 min. na 150°C. Izmutiti 4 jaja, 150g šećera, vanil šećer, pola kg svježeg sira i preliti preko prve pečene smjese.

Vratiti u pečnicu na oko 30-40 min. Ohladiti !!! Zatim 450g smrznutih malina prokuhati sa pola litre vode, postepeno dodavati izmiješani puding od malina ili jagoda, te nastaviti kuhati kao puding. Smjesu preliti preko kolača, pustiti da se ohladi.