Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Čokoladni sufle

Čokoladni sufle

Objavljeno 21.03.2011 u 09:43:02 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kolači Google+ account

Recept je pregledan: 8274 puta

Odlična kombinacija sa sladoledom.

Način pripreme

Ugrijati rernu na 180°C, a posudice za sufle pomastiti puterom iznutra.

U posudi rastopiti kakao i vodu, dodati čokoladu i miješati na pari dok se čokolada ne rastopi.
Ostaviti par minuta da se ohladi, onda dodati puter, rum, brendi ili narandžin sok i žumanca.

U drugoj posudi umutiti bjelanca u čvrst snijeg. Dodati šećer, pa sve dodati u čokoladnu smjesu.

Raspodijeliti u posude za sufle za pečenja.

U tepsiju naliti vode do sredine posudica koje ste stavili u tepsiju.

Peći oko 20 minuta u prethodno ugrijanoj rerni na 180°C ili dok sufle ne postane čvrst u sredini.

Odstraniti vodu, ostaviti da se ohladi.
Sluziti toplo ili hladno.

Na vrh staviti sladoled od vanilije i naribati čokolade.


|
Recept je objavila/o: Meri

Sastojci

Čokoladni sufle
15gr
putera
jedna
kašika kakaa
dvije
kašike vrele vode
100gr
čokolade
dvije
kašike ruma, brendija ili soka od narandže
tri
jaja
50gr
smeđeg šećera
Dekoracija
-
sladoled od vanilije
-
ribana čokolada
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013