Način pripreme

Germu potopite u mlako mlijeko sa malo šećera i brašna i ostavite da germa proradi.

Maslac umutite, dodajte jaje, nadošao kvasac, i brašno i dobro umijesite.

Oklagijom razvucite koru i sjecite na trouglaste komadiće.

Na svaki komadić stavite kašičicu bestilja.

Savijajte u rolnu.

Pecite u srednje zagrijanoj rerni.

Pečene kiflice dobro uvaljajte u šećer u prahu pomiješan sa vanilinim šećerom.