Glavna jela

U lonac staviti kiseli kupus, cijelu oguljenu jabuku, cijeli luk, ćurekot i...

To toliko zaliti supom da pokrije meso. Posuti biberom i dinstati...

Staviti ih na topli oval i preliti umakom od paradajza.

Piletinu isjeći na komade. Luk sitno nasjeckati...

U meč‘uvremenu očistiti i narezati luk, pa ga...

Kad meso zažuti dodati narezan luk, celer i mrkvu, nasjeckan peršun i...

Mljeveno meso dinstati na malo maslaca oko pet minuta.

Smanjiti vatru i dinstati u nepokrivenoj posudi oko 30 minuta.

Poriluk narezati na oko 5cm duge štapiće, deblje komade prerezati uzduž...

Brzi poljev sa lepinama...

Kada je mrkva mekana dobro je propasirajte...

Špinat kuhajte u vodi oko 10 minuta.

Na ulju malo ispržite na kocke narezano suho meso, dodajte na kocke narezanu govedinu.

Izrežite mekši srednji dio sa sjemenkama, a od tvrč‘eg dijela narežite sitne kockice.

...kuhajte pola sata da se umak zgusne, tada dodajte kapare,...